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手作皂。生活雜記
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狗弟去老鍋農莊


一日遊的行程,一早就要集合,大家準時點名、守規矩地等待出發。行車約一個多小時,在仰望西濱公路旁,正為一座座旋轉大風車的美麗壯觀,而發出讚嘆聲時,已到達目的地了。


坐在遊覽車,看到大風車,想到「Ben嚕」車。(嘻~)



【農莊體驗一】立體沙畫果凍蠟燭

在玻璃杯底,將彩色的細沙,利用層層疊疊或交互渲染的方式,構成風景自創畫,接著交給現場工作的阿姨,協助放入棉芯、倒進加熱過的果凍蠟液,待凝結冷卻後,晶瑩剔透的蠟燭即完成。


《成果。作品》
一人一杯~狗弟的線條,簡潔分明;嚕嚕的構圖,複雜花俏。



【農莊體驗二】新竹米粉

將分到的半熟粿粉,置於特製的小型機具,押出細條狀後再蒸熟、按等份拆成粉絲並分配於竹篩上,以乾燥機烘乾,等回到手上時,已經有市售沖泡式米粉的樣兒了。


蒸出來的「炊粉」冷卻後,視風向「披」乾。


阿嬤們的「手路」就是不一樣,均勻成型的粉絲,已經好吃一半了。


小童米粉加工廠,裝袋後再以腳踏熱式封口機封膜。


走出教室,有種完成任務的輕鬆感,這時被問道:「狗弟馬麻.妳的提袋呢?」...咦?不懂...
同學媽媽解釋:「不管大人小孩,各有繳一人份的費用,所以每個人都可以拿到一份米粉。」
仔細看看大家的手上,都有!原來「兩袖清風」的輕盈樣,是這麼來的。(呵~)

當時,一邊聽製作步驟、一邊拍照、幫小朋友,卻漏失最主要的重點(吃)啊!(無法一心多用,CPU該升級了,嗚~)好心的媽媽建議:「現在去問看看,說不定還有。」
嚕嚕:「沒關係啦,回家再偷狗弟的。」...追加:「噓~不要跟老師說喔!」


《成果。作品》
一人一袋~狗弟的米粉 5 包;嚕嚕的 0 包。


米粉的簡介、解說、機具演進展示。



【農莊體驗三】爆米香

白米倒入鍋爐中,經由不斷地翻動加熱,使壓力上升到一定程度後準備開機,「砰!」一粒粒的米香,在一聲巨響和一陣白煙中落網,接著將其倒在大鋼盆裡並淋上麥芽糖,混合攪拌均勻後於木模中滾平,待冷卻後即可切塊。

砰咪乓的製作過程,由專業師傅指導操作。


另外還需一位勇者(老師),負責驚嚇的爆破工作。



【海岸生態體驗】半月型白沙灣

橫越西濱公路,對面另有一片天和海,即新竹市「十七公里海岸線」自行車道終點處,導覽阿姨延路介紹濱海地區的景觀風貌,但由於上午的活動皆在室內進行,現手裡正握著泡泡水,孩子們早已迫不及待要開戰了。


一群小綠人,認明帽子找小人。


四格漫畫一則~狗弟英雄變狗...熊,雄。



這回有特別的感觸是「祖孫情」,見識到許多超級阿嬤,自製點心請大家吃,背著大包小包卻動作迅速俐落,體力絲毫不輸年輕人,而紅磚灶讓她們憶起當年為人媳的辛苦,經驗亦非我們這些媽媽所及。(喂喂~不用刻意撇清和阿嬤的年代!!)

學校的例行活動,給家長一個與孩子出遊、合作的機會,和狗弟一樣,許多傳統文化也是第一次體驗(喂喂~不用努力拉近和小孩的年齡!!),隨時吃到的米粉,原來如此講究工法;停在路邊的小貨車,原來是這樣製成爆米香的。

古早味、自然生態、意外發現新規劃的觀光景點...一趟豐富之旅,也是給嚕嚕的戶外教學,這天開開心心、獲益良多!


﹝感謝:部份圖片由老師和同行的把拔馬麻提供﹞


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