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手作皂。生活雜記
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哈利的菜單


【固體食品期】1.3~1.7歲
食物一:午、晚餐吃的稀飯,逐漸調整為軟飯,其中一餐後吃水果。
食物二:早上起床、午睡及晚上睡覺前,喝一瓶180c.c.的ㄋㄟㄋㄟ+不同口味麥精。
食物三:擔心攝取的營養不夠,在ㄋㄟㄋㄟ裡加寶寶補品,如綜合營養素、鈣粉、三益菌。
狀   況:有乖乖吃飯,生長曲線維持在75%,讓人感到欣慰。
嚕心情: +

 因為怕稀飯濕軟易滑落,弄得到處都髒,直至一歲半後才讓哈利自己吃。剛開始先餵主食以確保他差不多有吃飽,再添些米粒硬度的白飯當作好玩與學習,再慢慢吃到整碗的份量。



1.8歲~現階段滿2歲:
食物一:「米飯」,
食物二:
食物四:點心和零食,如布丁、餅乾、養樂多、豆漿、加牛奶的玉米片...等等。
狀況一:放手給他自己吃,速度又有放慢的趨勢。
狀況二:吃的食物跟大人差不多了,有時外加點心,以彌補吃不足基本量的正餐。





【套餐組合】

菜色大致上是以能得到均衡的營養來源為主,包括有穀類(米飯、麵線、麵包...)、蛋白質(魚、肉、蛋、豬肝、豆腐...)、蔬果類(菠菜、高麗菜、地瓜葉、紅蘿蔔、青江菜...等時蔬;蘋果、柳丁、香蕉...等當季水果)。

這些主食和配菜,因為和在一起煮,等於只吃到一種味道,因此,除了上述的佐餐配飯料,還曾加進乳酪、蒸蛋煎蛋,或從大人的飯菜裡挑出小孩可以吃的,總之,就是竭盡所能把飯變得多采多姿,目的在於「將有營養但不好吃的飯菜變味」,讓哈利以為今天的口味不一樣。


烹調



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