關於部落格
手作皂。生活雜記
  • 53618

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    4

    追蹤人氣

大湖採草莓記


小學時,我拒草莓於千里之外,只要是同口味的糖果餅乾牛奶...等等都包括在內,屬粉紅色系的小草莓,讓我覺得粉味過重,像個嬌滴滴的小女孩似的。

國中時,是長痘痘的青春期,我仍不喜歡草莓,它表面上的小顆粒,彷彿看到我鼻頭上的粉刺。

現這時,年紀大了,開始懂得吃軟飯、嘗甜頭了,覺得草莓既芳香又美味,在眾多水果裡,可謂是色香味俱全的代表。

幾年前,曾經採過一次草莓,當時那批不算碩大。而今年,又有機會跟這個活動搭上了,在友人的邀請下,嚕嚕狗家找了一天假日,載著滿滿的口水,來到苗栗縣大湖鄉的草莓季。

 大湖草莓文化館周邊,是人潮聚集的地方,從遊客如織的盛況,可知草莓的魅力。
 不虧為草莓王國,吃的、喝的、玩的、保養的、開的車...到處都有草莓。

延著台三線,兩旁都是片片草莓園,很自然地我們也認定,友人親戚家的果園就是其中之一,但在與莓園老闆娘聯絡會合、她並找了地方讓我們停車後,便帶從路旁的斜坡往上走。大家這一路跟著、心裡也生著問號。爬了一小段路後,映入眼簾的竟是隱身在"山上"的另一片園地。

看似不起眼的園地,實際面積並不小,更讓人喜出望外的是,位於較高的地勢,空氣清新,景致怡人,草莓與我們,都不會受到車輛排放的廢氣和噪音污染,而且培育出的有機草莓,飽滿多汁,鮮紅欲滴的程度,就像假的一樣。

"進富草莓園",並非列於大湖旅遊網裡所介紹的幾家知名果園,亦未設招牌。那怎麼招攬生意呢?老闆娘說,通常是上來採草莓的客人,回去後覺得不錯,推薦給朋友或其他遊客,雙方約好時間與地點,她再下去帶客。
 

 男人負責下田,婦孺負責吃便當,兩者同樣在稍顯炎熱的中午時刻,算是一樣辛苦。

 工作時需要用到的小車。
 出現橫著走小徑的老頭子螃蟹。

 可曾注意過草莓的葉子長這樣?
 這些像粉刺像芝麻的點點,才是果實喔!

 時間和量要控制,這可不是吃到飽、取到滿的,若一高興採過了頭,是不能再接回去的。

回到園邊的小木屋,是園主夫婦倆休息與處理雜務的地方,與我們一邊閒話家常、一邊將草莓秤斤論兩再裝箱。老闆娘說,受到颱風的影響,今年的草莓產量不多,粒粒皆辛苦,所以他們會提醒大家,採取時盡量不要直接以手接觸整顆草莓,以防人的體溫影響了品質(果真如嚕嚕狗前言,草莓是嬌貴的體質),而且最好是能事先詢問產量和狀況,以免遠到而來撲了空。

 這對公孫,趁別人在忙時猛吃。
 而且,動作還一模一樣。

每年的十二月至四月,是大湖草莓的盛產期,除了自採的樂趣之外,還有多種草莓的相關製品,如較特殊的是香氣四溢的草莓香腸、變成粉紅色的怪怪草莓貢丸、一整桌的草莓大餐、化妝水乳液之類的;較常見的則有草莓果醬、優格、麻糬和草莓酒等等。不過,好像沒看到草莓大福?

逛一逛,是下午兩、三點多了,要身兼採草莓監工、協助看管哈利、拍照採訪工作數職的嚕嚕狗,一直沒有機會好好試吃老闆娘請的草莓,所以更受不了久待在熱鬧喧囂、人山人海的地方,於是就催促大家,準備回家好好享受收成品吧!

 淋上煉乳,甜美+香濃,真是絕配啊!
 答應過沒得跟的吉利,回來會請牠吃草莓。

大湖採草莓一日遊,是豐收的一天。

相簿設定
標籤設定
相簿狀態